赣州石城小吃攻略

石城小吃以客家风味为主，融合本地食材，简单却充满乡土情怀。以下是本地人常吃的小吃推荐和实用攻略：

• 石城芋饺：用芋头和木薯粉制成外皮，馅料多为猪肉或蔬菜，口感Q弹，是客家传统小吃的代表。推荐到老城区巷子里的家庭作坊品尝，价格实惠，每份约10元。
• 米果：以糯米为主，可蒸可炸，常见于早餐摊点。搭配本地辣椒酱，风味更佳。建议清晨前往市场周边摊位，体验新鲜出炉的米果。
• 酿豆腐：豆腐中填入肉末和香料，慢火炖煮，汤汁浓郁。这道菜在石城家家户户都会制作，可到本地小餐馆点餐，人均消费约20元。
• 其他推荐：还包括艾米果、红薯粉等，多在街头小摊或夜市出现。石城小吃注重原汁原味，建议步行探索老街区，边走边吃，感受本地生活节奏。

总体攻略：石城小吃分布集中，老城区和夜市是主要聚集地。最佳品尝时间为早晚市，避开节假日高峰可享受更地道的体验。记得携带现金，部分小摊不支持电子支付。